去年一度やってみて、手応えを得たので今年もチャレンジしてみました。
今回はイチジク。
品種はバナーネです。
完熟したものを半分にしたり、4等分にしたり、皮有り無しにしてみました。
設定は40℃、72時間。
セミドライを目指してみます。
出来上がりが楽しみです。
去年一度やってみて、手応えを得たので今年もチャレンジしてみました。
今回はイチジク。
品種はバナーネです。
完熟したものを半分にしたり、4等分にしたり、皮有り無しにしてみました。
設定は40℃、72時間。
セミドライを目指してみます。
出来上がりが楽しみです。